Strona główna Gastronomia i Żywność Sprzęt i wyposażenie dla gastronomii

Sprzęt i wyposażenie dla gastronomii

Zapraszamy do dodania prezentacji Państwa serwisu internetowego Dodaj wpis

Własny biznes franchising - chillimili.pl

Chcesz otworzyć swój lokal gastronomiczny, ale nie wiesz od czego zacząć i jak to zrobić? Trafiłeś w dobre miejsce! Marka Chilli Mili pomoże Ci otworzyć swój własny lokal franczyzowy. Już dziś otwórz lokal pod szyldem Chilli mili i ciesz się pracą na swoich własnych warunkach! Przedstawiciele marki pokażą ci w jaki sposób urządzić cały lokal, jakich narzędzi będziesz potrzebował do zaplecza kuchennego, a także wyposażą cię we wszelkie materiały promocyjne, które pomogą rozkręcić twój biznes.  Wszystko to i jeszcze więcej otrzymasz w kilku wariantach, tylko od ciebie i od twoich zasobów finansowych zależy co wybierzesz. Już dziś skontaktuj się z nami www.chillimili.pl i zacznij swój biznes!


Mięso kebab – Mr.Hash

Mięso kebab – Mr. Hash to oferta najwyższej jakości produktów mięsnych przeznaczonych na kebab. Są to dwa rodzaje wybornych i soczystych mięs. Kebab Afgan to coś dla miłośników kuchni orientalnej. Dzięki egzotycznym przyprawom konsument może zakosztować smaków prosto z Bliskiego Wschodu. Kebab Hash to nasza interpretacja kebaba berlińskiego. Mięso wprost kusi i zachęca do spróbowania swoim złocistym kolorem oraz wyrazistym smakiem.


Informacje o sprzęcie gastronomicznym

Jeśli potrzebujesz porady dotyczącej doboru urządzeń gastronomicznych zaglądnij na nasza stronę. Znajdziesz tu artukuły o piecach konwekcyjno-parowych ich zastosowaniu i korzyściach płynących z użytkowania. Dobór odpowiedniej wielkości pieca i sposobu zasilania jest podstawową kwestią przy organizowaniu zaplecza dla restauracji i stołówek.

Strona zawiera też informacje o pojemnikach GN, zarówno metalowych jak i wykonanych z tworzywa sztucznego. Pojemniki gastronomiczne mogą wystepować w różnych rozmiarach i głębokościach, znajdując bardzo szerokie zastosowanie w gastronomii i przetwórstwie spożywczym.

Zapraszamy poszukuących pakowarek próżniowych, oferujemy podstawową wiedzę w zakresie doboru urządzenia. Podstawowy podział tego typu urządzeń to pakowarki komorowe i listwowe. Opisaliśmy też inne sprzęty dla gastronomii: meble ze stali nierdzewnej, frytownice gastronomiczne, elektryczne ostrzałki do noży, krajalnice. Strona jest ciągle aktualizowana i zawiera interesujący materiał fotograficzny.


gastro.comitor.pl

 

Nasza firma specjalizuje się w usługach związanych z dostarczaniem wysokiej jakości wyposażenia gastronomicznego znanych marek. Działamy na rynku od ponad 20 lat, zapewniając naszym Klientom niezwykle szeroki wybór wysokiej klasy akcesoriów: zastawę stołową, akcesoria kuchenne, wyposażenie cateringowe, umywalki, baterie i wiele więcej. Współpracując z nami, masz gwarancję przystępnej ceny oraz profesjonalnej obsługi. Jeśli chcesz wiedzieć więcej, odwiedź nasz serwis online, gdzie znajdziesz wszystkie szczegóły – zapraszamy!


Pakowarki Próżniowe

Wśród sprzętów gastronomicznych pakowarka próżniowa stanowi dziś bardzo istotną rolę w zabezpieczaniu żywności. Dzięki pakowaniu próżniowemu produkty zachowują swoją świeżość znacznie dłużej i nie są narażone na wysychanie. Zastosowanie pakowania próżniowego to oczywiście zakłądy mięsne gdzie pakowane są głównie wędliny i porcje mięsa, przemysł mleczarski gdzie w workach umieszcza się sery, ale także producenci warzyw, owoców, ziaren lub półproduktów spożywczych. Pakowarka próżniowa znajduje coraz częściej zastosowanie na stoiskach sklepowych, gdzie odbywa się coraz częsciej tzw. pakowanie na życzenie klienta.

Do zastosowań profesjonallnych zalecmy użycie modeli komorowych o wydajności pompy od 4 do 200m, do zastosowań domowych wystarczy dobrej jakości pakowarka listwowa (bezkomorowa). Bardzo istotny jest też odpowiedni dobór właściwych worków do pakowania próżniowego: pakowarki komorowe pracują na dowolnym typie worka, pakowarki listwowe pracują wyłacznie na workach moletowanych. Standard grubości worka to 70µm, jeśli pakujemy produkty z ostrymi krawędziami zaleca się stosowanie grubszych worków, np 100µm .

Barzo istotne jest odpowiednie serwisowanie pakowarki, zwłaszcza regularna wymiana oleju w modelach komorowych.

Posiadamy w swojej ofercie urządzenia firm: Stalgast, Hendi, Henkelman, Bartscher, Soda Pluss, Rm Gastro, Edesa.

Więcej informacji o poszczególnych typach pakowarek i workach do pakowania próżniowego odnajdziesz na naszej stronie. 


«pierwszapoprzednia12345następnaostatnia»
RSS Feeds